विविधता भरे भारत देश के प्रत्येक राज्य में कौनसी खीर खायी जाती है जरा देखें यह स्वादिष्ट पोस्ट

विविधता भरे इस देश में जहाँ प्रत्येक 100 किलोमीटर पर बोली बदल जाती है वही हर राज्य में व्यंजनों का स्वाद भी बदल जाता है. आइये आज हम बात करते है सभी राज्यों में खायी जाने वाली खीर की.

1. कश्मीर: कश्मीरी खीर

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2. पंजाब: बादाम खीर

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3. हरियाणा: पनीर खीर

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4. हिमाचल प्रदेश: जागरी खीर

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5. उत्तराखंड: साबूदाना खीर

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6. राजस्थान: सेवई खीर

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7. गुजरात: शकरकंद खीर

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8. महाराष्ट्र: मेंगो खीर

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9. दिल्ली: ऑरेंज खीर

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10. उत्तरप्रदेश: मलाईयो

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11. मध्यप्रदेश: खीर खस खस

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12. बिहार: मखाना खीर

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13. पश्चिम बंगाल: चंनार पायेश

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14. असम: गुरेर पायेश

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15. सिक्किम: Quinoa खीर

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16. अरुणाचल: ओरज़ो खीर

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17. मणिपुर: चकाओ खीर

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18. मेघालय: अटावला

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19. मिजोरम: Tapioca Pudding

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20. नागालैंड: Nap-Naang

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21. त्रिपुरा: Chenna Payesh

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22. छत्तीसगढ़: लौकी की खीर

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23. झारखण्ड: ब्राउन राइस पुडिंग

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24. उड़ीसा: सगोखीरी

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25. आँध्रप्रदेश: Biyyam payasam

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26. तमिलनाडु: Arisi Thengai payasam (rice coconut payasam)

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27. कर्नाटक: Godi Payasa

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28. गोवा: Shevyo

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29. केरल: Ada Pradhaman

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30. लक्षदीप: Goduma Udala payasam

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31. अंडमान: Paruppu payasam

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32. फिरनी: ईद स्पेशल

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33. तेलंगाना: शीर खुरमा

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