आम खाने के 10 फायदे और नुकसान | Benefits and disadvantages of eating Mangoes in Hindi

आम खाने से सेहत (बाल, त्वचा, ब्लड-प्रेशर) को होने वाले फायदे और नुकसान | Benefits and disadvantages of eating Mangoes on Hair, Skin and Blood Pressure in Hindi

आम जिसे फलों का राजा कहा जाता है. यह सबसे रसीला फल है. गर्मियों के मौसम में आम को बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है. इसे प्यार का फल भी कहा जाता है. आम का नाम सुनकर ही मुँह में पानी आ जाता है. बच्चे हो या बड़े सभी आम को बहुत पसंद करते है. यह एक ऐसा फल है जो सबके मन को खूब लुभाता है. यह सिर्फ चटनी, अचार, पना, शेक और व्यंजनों में ही नही बल्कि हमारे शरीर की कई बिमारियों को दूर भगाने में मदद करता है. यह शरीर को हृष्ट-पुष्ट और मजबूत बनाता है.

यह सिर्फ स्वादिष्ट ही नही बल्कि आपके सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक है. आम में कई गुण होते है जो हमे स्वस्थ रहने में मदद करते है. आज हम आपको बताएँगे कि आम को खाने के क्या फायदे और नुकसान है और आम की प्रमुख प्रजातियाँ कौन सी है.

आम की कुछ प्रचलित किस्में (Variety of Mangoes)

1. सिंदूरी
2. सफेदा
3. तोतापरी
4. केसर
5. दशहरी
6. लंगड़ा
7. चौसा
8. डिंगा
9. फजली
10. दशहरी
11. चौसा
12. बादामी
13. लंगड़ा
14. तोतापरी
15. हिमसागर
16. नीलम
17. मालदा / फाजली

आम खाने के फायदे (Benefits of Mangoes)

1. ब्लड प्रेशर में सहायक

यदि आपको ब्लड प्रेशर है तो इसमें आपको आम का सेवन करना चाहिए. आम का सेवन करने से ये बिमारियाँ दूर रहती है. इसके अलावा यह किडनी स्टोन (पथरी) जैसी बीमारियों के इलाज में भी मदद करता है. इन बीमारियों में आप आम के पत्ते सेहत के लिए अच्छे साबित हुए है.

2. हड्डियों को मज़बूत बनाने में

आम हमारे हड्डियों को मजबूत बनाने में सबसे उपयोगी है. यदि हम एक निश्चित मात्रा में आम का सेवन करते है तो यह हमे जरुर लाभ देता है इसके साथ साथ यह आपका वज़न घटाने में भी मदद करता है.

3. चेहरे पर फुंसी और दाग को दूर करने में

यदि आप आम के गुदे को फेस पैक की तरह इस्तेमाल करते है तो यह चेहरे पर निखार लेन में मदद करता है और साथ ही साथ इसमें पाया जाने वाला विटामिन सी आपको संक्रमण रोग होने से भी बचाता है.

4. आँखों की रोशनी बढाने में

आम में पाया जाने वाला विटामिन ए आँखों को चमकदार और रोशनी बढाने में सहयोग करता है. यह हमारी आँखों के लिए एक वरदान है.

5. स्मरण शक्ति मजबूत बनाने में

ऐसे लोग जिन्हें भूलने की समस्या रहती है उन लोगो को आम का सेवन करना चाहिए. इसमें एक ग्लूटामिन एसिड नाम का तत्व पाया जाता है जो शरीर की स्मरण शक्ति को बढ़ाने में मदद करता है. साथ ही साथ इससे आपकी रक्त कोशिकाएं भी सक्रिय होती हैं इसी वजह से गर्भवती महिलाओं को आम खाने के लिए डॉक्टरों द्वारा कहा जाता है.

6. गर्मी से बचने में

गर्मियों में अगर आपको बाहर निकलना है तो एक गिलास आम का जूस या आम का पना ज़रुर पिए. इससे न ही आपको धूप लगेगी और न ही लू क्योंकि आम का पना या जूस शरीर में पानी के स्तर को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है.

7. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में

यदि आप आम का सेवन करते है तो यह आपके शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढाने में मदद करता है.

8. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में

आम में विटामिन सी और फाइबर भरपूर होता है जो उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने में काफी मदद करता है.

9. त्वचा साफ करने में

आम खाने का एक फायदा यह भी है कि यह आपके शरीर में अंदर से आपकी त्वचा को साफ करता है. यह रोमछिद्रों का इलाज करता है और आपकी त्वचा को चमकदार बनाता है इसलिए आपको आम का सेवन करना चाहिए.

10. पाचन सुधारने में

आम में कुछ ऐसे एंजाइम होते है जो शरीर में प्रोटीन की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं. इससे पाचन सुधार में मदद मिलती है और पेट संबंधित बिमारियाँ भी नहीं होती.

ज्यादा आम खाने के नुकसान (Disadvantages of Mangoes)

• यदि आप ज्यादा मात्रा में आम खाते है तो इससे आपके मुँह में छाले भी हो सकते है क्योंकि आम की तासीर गर्म होती है.
• ज्यादा आम खाने से ब्लड में शुगर लेवल बढ़ सकता है.
• यदि आप कच्चा आम खाकर इस पर दूध का सेवन करते है तो भी यह आपके सेहत के लिए हानिकारक होता है.
• आम में भरपूर मात्रा में फाइबर होने के कारण इसके ज्यादा सेवन से दस्त हो सकते है.
• जो डायबिटीज़ के मरीज़ होते है उन्हें आम का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि यह उनके लिए हानिकारक हो सकते है.
• कुछ व्यक्तियों में पाया गया है कि आम खाने से एलर्जी भी हो सकती है तो आपको इन चीजों का ध्यान देना भी ज़रुरी है.
• यदि आपको आम से त्वचा में खुजली हो तो आम का सेवन नही करना चाहिए.
• इसके अलावा यदि आप जरूरत से ज्यादा आम खाएँगे तो यह चर्बी भी बढ़ा सकता है.
• गठिया रोग के मरीज़ को आम का सेवन नही करना चाहिए.

इसलिए आम को एक साथ बहुत अधिक मात्रा में खाना नुक़सानदेह भी हो सकता है.

आम से जुड़े रोचक तथ्य (Interesting Fact of Mangoes)

1. आम का पेड़ बांग्लादेश का एक राष्ट्रीय पेड़ है.
2. आम के पत्तों या इसकी लकडियो को जलाना हमारे वातावरण के लिए अच्छा नहीं होता है क्योंकि इसका बुरा प्रभाव आपकी आँखों और फेफड़ों पर पड़ता है.
3. आम के पत्ते गाय के लिए अच्छे नहीं होते हैं इससे गाय को नुकसान होता है.
4. किसी भी त्यौहार पर आम के पत्तों को घर में सजाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.
5. आम, भारत का राष्ट्रीय फल है.
6. जहाँगीर का पसंदीदा फल आम था.
7. पुराने लोग आम के पेड़ को समृद्धि का प्रतीक मानते थे.
8. भारतीय संस्कृति के अनुसार आम के पत्तों को अपने घर पर लगाना अच्छा होता है.
9. यदि आप फ्रिज में रखे हुए आम खाते है तो यह आपके चेहरे पर बुरा असर नहीं पड़ने देता.
10. एक आम की लम्बाई 2-10 इंच होती है.
11. आम के तकरीबन 400 प्रकार होते हैं.
12. इस फल के रंग, आकार के अनुसार कई प्रकार होते है.
13. यदि आपको कच्चे आम को पकाना है तो इसे एक कागज के बेग में रख दे तो यह पक जाता है.
14. भारत में आम की फसल सबसे ज्यादा होती है इसलिए भारत को आम की राजधानी कहा जाता है.
15. आम को अलग अलग जगहों पर अलग अलग नाम से जाना जाता है.
16. आम से कर्क रोग दूर किया जा सकता है.
17. आम के फूल सफ़ेद या गुलाबी रंग के भी होते है.

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