दिल के आकार वाले पान के पत्ते तो आप सभी ने देखे ही होंगे।और आप में से बहुत से लोगो ने तो इसका स्वाद भी लिया होगा।पान के पत्ते को अंग्रेजी में ‘बेटल लीफ’ और संस्कृत में ‘नागवल्लरी’ या ‘सप्तशिरा’ कहते हैं। हालांकि पान का सेवन सुपारी और तम्बाकू के साथ करने से ये हमारे स्वास्थ्य को बुरी तरह से प्रभावित करता है लेकिन दिल के आकार वाले पान के पत्ते औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं।
भारत में भोजन के उपरांत पान का सेवन बहुत ही प्रचलित है। भारत में हर गली नुक्कड़ पर पान के दूकान की मौजूदगी इस बात का सबूत है की यहाँ पान कितना पसंद किया जाता है। पूजा पाठ से लेकर पान का इस्तेमाल मिठाई बनाने तक के लिए किया जाता है।
पान के पत्तों में बहुत से औषधीय गुण पाए जाते है जिसके कारण इसका सेवन करने से ये हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है। पान के पत्तो के सेवन के क्या-क्या फायदे है आइये जानते है।
जल जाने पर –
पान के पत्ते को पीस कर जले हुए जगह पर लगाए।कुछ देर बाद इस पेस्ट को धो दे और वहा शहद लगा कर छोड़ दे। इससे जलने का घाव जल्दी ठीक हो जाता हैं और दर्द से भी राहत मिलता है।
गैस्ट्रिक अल्सर –
पान के पत्ते के रस को पीने से गैस्ट्रिक अल्सर को रोकने में काफी मदद करता है। क्योंकि पान के पत्ते को गैस्ट्रोप्रोटेक्टिव गतिविधि के लिए भी जाना जाता है।
नाक से खून आने पर –
बहुत से लोगो को गर्मियों में नाक से खून आने लगता है जिसे ‘नकसीर‘ कहते है। गर्मियो के दिनों में नाक से खून आने पर पान के पत्ते को मसलकर सूँघे। इससे नाक से खून आना तुरंत बंद होगा और नकसीर से आराम मिलेगा।
मुँह के छाले – अगर आपके मुह में छाले हो गए हो तो आप पान को चबाए और बाद में पानी से कुल्ला कर ले। ऐसा दिन में 2 बार करे। आप चाहे तो ज़्यादा कत्था लगवा कर मीठा पान खा सकते हैं।इससे भी छाले जल्दी खत्म होते है।
कैंसर –
अगर पान का इस्तेमाल जर्दा और तम्बाकू के बिना किया जाये तो यह ओरल कैंसर को भी खत्म करता है। पान के पत्ते में मौजूद एब्सकोर्बिक एसिड और अन्य एंटीऑक्सीडेंट मुंह में बन रहे हानिकारक कैंसर फ़ैलाने वाले तत्वों को नष्ट करते हैं। इसके सेवन से मुंह की दुर्गन्ध भी खत्म होती है।
आँखों के लिए फायदेमंद –
अगर आपकी आँखे भी लाल होती है या उनमे जलन होती है तो 5-6 छोटे पान के पत्तो को ले और उन्हे एक ग्लास पानी में उबाल लें। अब इस पानी से आँखो पर छींटे मारे। इससे आँखों को काफ़ी आराम मिलेगा।
कब्ज –
पान के पत्ते चबाना कब्ज के लिए भी एक कारगर इलाज है। कब्ज की स्थिति में पान के पत्ते पर अरंडी का तेल लगाकर चबाएं। इसको चबाने से कब्ज में राहत मिलती है।
खाँसी का इलाज़ –
पान के पत्ते में ख़ासी को खत्म करने का भी इलाज़ वहुप हुआ है।इसके लिए पान के 15 पत्तो को लेकर 3 ग्लास पानी में डाल ले।इसके बाद, इसे तब तक उबाले, जब तक पानी उबल कर 1/3 ना रह जाए।और अब इसे दिन में कम से कम 3 बार पिए।ख़ासी से तुरंत राहत मिलेगी।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद –
पान के पत्ता का वैसे तो माउथ फेशनर की तरह इस्तेमाल किया जाता है। लेकिनजब हम इसे चबा कर खाते है तब इसका असर हमारी लार ग्रंथि पर भी पड़ता है।इससे सलाइव लार बनने में मदद मिलती है, जो कि हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत ही जरुरी है। अगर आपने भारी भोजन कर लिया है तो उसके बाद आप पान खा लें। इससे आपका भोजन आसानी से पच जाएगा।
ब्रोंकाइटिस –
पान के 7 पत्तो को 2 कप पानी में रॉक शुगर के साथ उबाले। जब पानी एक ग्लास रह जाए तो उसे दिन में तीन बार पिए। ब्रोंकाइटिस में की समस्या ख़त्म होगी।
शरीर की दुर्गंध –
अगर आपके शरीर से भी दुर्गंध आती है तो आप 5 पान के पत्तो को 2 कप पानी में उबाले। जब पानी एक कप रह जाए तो उस पानी को दोपहर के समय पी ले। इससे शरीर से दुर्गंध आना बंद होता है।